很多家长选择给宝宝添加的第一顿辅食是蛋黄,而不是蛋白。这是为什么呢?下面是学习啦小编精心为你整理的宝宝不能吃蛋白的原因,一起来看看。

  宝宝不能吃蛋白的原因

  因为蛋白中的白蛋白分子很小,而婴儿肠壁的通透性较高,白蛋白未经消化可直接通过肠壁进入血液,成为婴儿体内的一种剧性蛋白,孩子对异性蛋白很容易产生过敏反应,出现荨麻疹、湿疹或哮喘等,所以半岁以内的婴儿只能吃蛋黄。

  因此在给宝宝添加辅食时,通常先加蛋黄,等宝宝慢慢长大,逐渐的增加摄入量,最后加至全蛋。

  宝宝何时可以开始吃蛋白

  婴儿5个月时,可将煮熟的鸡蛋取出蛋黄碾碎,每次吃1/4,调入米粥或牛奶中喂食。待婴儿长到8~9个月时,可喂食含蛋白的蒸鸡蛋羹。

  1~1.5岁的婴儿应吃鸡蛋黄,但每天不能超过1个;1.5~2岁时,可隔日吃一个整鸡蛋;再大些可以每日吃1个鸡蛋。

  宝宝过量喂食蛋白的危害

  过量喂婴儿鸡蛋,不仅达不到补充营养的目的,反而会导致婴儿消化系统不适。要注意:婴儿粪便中如有蛋白,就说明胃肠消化不好,可暂停一段时间再吃鸡蛋。婴儿在患病期间不要吃鸡蛋,以免增加肠胃负担。

  宝宝不能吃的食物

  酸奶:1岁以内喝,损害肠胃

  1岁内的宝宝不宜喝酸奶。首先酸奶含钙量不高;其次,酸奶的酸度可能会对婴儿肠胃造成损害;再次,酸奶会破坏宝宝肠道有益菌的生长环境,影响正常消化功能。

  早给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。宝宝1岁以后可少量喝酸奶,但要注意3岁前宝宝摄入奶制品应以配方奶粉或鲜牛奶为主。

  2豆浆:1岁以内喝易过敏

  豆浆含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂、寡糖等对人体有益的物质,可增强抵抗力。

  但是婴儿的胃肠不易消化豆浆,其糖类及脂肪含量低,也不适合处于生长快速期的婴儿。所以未满1周岁的宝宝不宜喝豆浆。

  1岁以后也要防止一次喝多。因豆浆中的植物蛋白会增加肾脏负担且引起过敏!

  3巧克力:3岁以内吃易引起龋齿、腹痛、遗尿、过敏……

  巧克力是一种以可可豆为主要原料制成的高热量食品,其营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要,特别是对3岁以下的宝宝,3岁以上的宝宝也应限制。

  巧克力含有大量脂肪、可可豆碱、咖啡因等,使宝宝不易入睡和哭闹不安,发生龋齿甚至使肠道气体增多而引起腹痛。

  美国研究表明,巧克力与宝宝遗尿相关,因为其可在宝宝体内产生过敏反应,使膀胱壁膨胀,同时这一过敏反应又使宝宝睡得过深,使其在尿液充盈时不能及时醒来,造成尿床。

  4糖果:一不小心就会吃多,造成龋齿……最好3岁以后吃

  宝宝吃甜食有潜在的危害,多吃易造成龋齿、营养不良、缺钙等,色素会导致维生素B1缺乏,对宝宝生长发育不利。

  所以,糖果3岁后再给宝宝吃最好,且应限制摄入。尤其在饱餐后、吃饭前2小时内、睡觉前,不应给宝宝吃糖。

  5奶油蛋糕:1岁以内多吃严重影响健康!

  对于宝宝而言,蛋糕高脂高糖高热量,吃多了不仅容易引起龋齿,也不利于宝宝培养良好的饮食习惯。更重要的是含有大量反式脂肪酸、人工色素,严重影响宝宝的生长发育。

  蛋糕上的奶油不好消化,如果要吃得话,最好1岁后为好。

  6坚果:3岁以内吃法不对易腹泻、呛咳、过敏……

  坚果类食物营养丰富,可以促进宝宝大脑、视觉发育。宝宝的饮食中可以适当加一些坚果。但注意要掌握科学方法。首先,坚果能量较高,不易消化,易引起脂肪泻。

  1岁以上的宝宝胃肠功能日趋成熟,每天吃20g左右的坚果即可。其次,坚果质硬,为避免发生呛咳,3岁前可将坚果磨成粉撒在饭中食用。一般有坚果过敏的家族史,那么至少在宝宝3岁之前不要添加坚果。

  7粗粮:多吃难消化!

  粗粮含有丰富的B族维生素,可平衡饮食,促进牙齿、咀嚼肌的发育,预防龋齿、便秘。至于何时添加取决于宝宝的消化吸收能力,一般1岁以后可以少量添加,每天添加量不要超过主食的1/4,因为宝宝体内的益生菌较少,粗粮在宝宝肠胃内不好消化。

  另外粗粮在宝宝肠胃内停留时间较长也会使宝宝不容易有饥饿感,影响宝宝对其他食品的摄入量;还要挑选适合宝宝吃的粗粮,如玉米、山药、红薯、小米、燕麦等等,而高粱米、莜麦面难消化,别给宝宝吃;在制作时也要做到细、软、烂。

  8调味品:早吃易形成重口味,严重影响健康!

  原则上婴儿期食品不要添加香辛料及味精等调味品。从小培养宝宝清淡的口味,帮助宝宝养成良好的饮食习惯。1岁后,食盐、酱油、醋等,宝宝可以逐渐少量地吃了,1~3岁的宝宝每天食盐不应超过2克,3岁内不用加太多的调料,食物都要清淡,因蔬菜、食物本身就含有一定的氯化钠,能满足宝宝的需要。

  9油炒菜:1岁以内吃易腹泻!

  1岁内的宝宝胃肠较虚弱,吃油炒菜往往会引起消化性腹泻。一般1岁后可尝试油炒菜了。选择橄榄油为宜,因其含有丰富的不饱和脂肪酸及易消化性最适合婴儿食用。1岁以后的宝宝要控制油的摄入量,一天10~15克为宜。

 

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